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Alcachofa Violet de Provence
Cynara scolymus
Variedade de ciclo precoz. Produz grandes cabeças de flores, com brácteas verdes marcadas com violeta. Muito produtivo. Requer solos profundos expostos ao sol. Após a colheita das cabeças, suprima a irrigação para que as plantas entrem em repouso vegetativo e retome-os no mês de agosto.
Semeadura
JAN
FEV
MAR
ABR
MAI
JUN
JUL
AGO
SET
OUT
NOV
DEZ
Colheita
JAN
FEV
MAR
ABR
MAI
JUN
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DEZ