CHOU FLEUR 

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Herbacée vivace appartenant à la famille des Crucifères, qui se cultive pour son inflorescence blanche ou jaune pâle appelée pomme. Le chou-fleur est très sensible aux conditions pédoclimatiques, il est donc très important de choisir la variété en fonction du lieu de culture.

Le chou-fleur est très riche en fibres, vitamines et minéraux, desquel...

Herbacée vivace appartenant à la famille des Crucifères, qui se cultive pour son inflorescence blanche ou jaune pâle appelée pomme. Le chou-fleur est très sensible aux conditions pédoclimatiques, il est donc très important de choisir la variété en fonction du lieu de culture.

Le chou-fleur est très riche en fibres, vitamines et minéraux, desquels se distingue le potassium.

Dose de semis : 0,05 g/m2 – 0,5 Kg/Ha, Écartement : 70 x 60 cm, Nombre de graines au gramme : 250-300, Profondeur : 1 cm, Température optimale du sol pour la germination : 10º - 15º C

 

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