BETTERAVE 

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Herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée pour ses tubercules. La forme et la taille de ceux-ci diffèrent en fonction de la variété. Bien qu'elle préfère des climats tempérés et humides, elle résiste au froid. En ce qui concerne le terrain, la betterave préfère des sols profonds et bien drainés.

La betterave est une des pla...

Herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée pour ses tubercules. La forme et la taille de ceux-ci diffèrent en fonction de la variété. Bien qu'elle préfère des climats tempérés et humides, elle résiste au froid. En ce qui concerne le terrain, la betterave préfère des sols profonds et bien drainés.

La betterave est une des plantes potagères les plus riches en sucres. Elle apporte une grande quantité de fibres et de vitamines du groupe B.

 

Dose de semis : 1 g/m2 - 10 Kg/Ha

Écartement 30 x 15 cm

Nombre de graines au gramme : 50-60

Profondeur : 2 cm

Température optimale du sol pour la germination : 12º - 15º C

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