CONCOMBRE 

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Herbacée annuelle de la famille des Cucurbitacées. Ses tiges sont molles, anguleuses et rampantes, et pourvues de vrilles et de petits poils raides. Ses fruits sont allongés et de taille variable selon la variété. La culture du concombre requiert des températures douces et ne supporte pas les gelées.

Le concombre peut se consommer aussi bien cru...

Herbacée annuelle de la famille des Cucurbitacées. Ses tiges sont molles, anguleuses et rampantes, et pourvues de vrilles et de petits poils raides. Ses fruits sont allongés et de taille variable selon la variété. La culture du concombre requiert des températures douces et ne supporte pas les gelées.

Le concombre peut se consommer aussi bien cru qu'en conserve.

Dégusté avec sa peau, il apporte une importante quantité de fibres, vitamine A et potassium.

 

Dose de semis : 0,3 g/m2 - 3 Kg/Ha

Écartement : 100 x 70 cm

Nombre de graines au gramme : 30-40

Profondeur : 2 cm

Température optimale du sol pour la germination : 12º - 15º C

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