Herbácea anual perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas. Sus tallos son blandos, angulosos y rastreros con pequeñas espinas y zarcillos. Su fruto es alargado y de tamaño variable en función de la variedad. Para su cultivo requiere temperaturas templadas y no tolera las heladas. El pepino se consume tanto en fresco como en conserva. Consum...

Herbácea anual perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas. Sus tallos son blandos, angulosos y rastreros con pequeñas espinas y zarcillos. Su fruto es alargado y de tamaño variable en función de la variedad. Para su cultivo requiere temperaturas templadas y no tolera las heladas. El pepino se consume tanto en fresco como en conserva. Consumido con piel aporta gran cantidad de fibra, vitamina A y Potasio. Dosis: 0,3 g/m2 - 3 Kg/Ha Marco plantación: 100 x 70 cm Nº Semillas/gramo: 30-40 Prof. siembra: 2 cm Temperatura del suelo óptima para la germinación: 12º - 15º C

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PEPINO 

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