Herbácea anua de la familia de las Compuestas cultivada por sus hojas que se consumen, principalmente, en ensaladas. Estas hojas varían en forma, color y tamaño en función de la variedad. Para un buen desarrollo es necesario que haya una diferencia significativa de Temperaturas entre el día y la noche. La lechuga es rica en beta-carotenos, vitam...

Herbácea anua de la familia de las Compuestas cultivada por sus hojas que se consumen, principalmente, en ensaladas. Estas hojas varían en forma, color y tamaño en función de la variedad. Para un buen desarrollo es necesario que haya una diferencia significativa de Temperaturas entre el día y la noche. La lechuga es rica en beta-carotenos, vitaminas C y E y folatos.

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LECHUGA 

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