Se utilizan como cultivo hortícola por sus vainas tiernas y por sus semillas secas. Prefieren suelos drenados y ligeros. No tolera las heladas. Las altas temperaturas y la baja humedad provocan la caída de las flores y las vainas recién cuajadas. En invernadero se puede sembrar durante todo el año. El ciclo normal de siembra es de Enero-Febrero ...

Se utilizan como cultivo hortícola por sus vainas tiernas y por sus semillas secas. Prefieren suelos drenados y ligeros. No tolera las heladas. Las altas temperaturas y la baja humedad provocan la caída de las flores y las vainas recién cuajadas. En invernadero se puede sembrar durante todo el año. El ciclo normal de siembra es de Enero-Febrero en regiones cálidas y en Abril-Mayo en regiones frías. Recolección a los 50-60 días de la siembra. Son ricas en fibras, proteínas, vitaminas A, C, B1, B3, B6 y minerales como Calcio, fósforo y Magnesio. Dosis: 10 g/m2 - 100 Kg/Ha Marco plantación: 50 x 30 cm Nº Semillas/gramo: 5-10 Prof. siembra: 3 cm Temperatura del suelo óptima para la germinación: 15º C

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JUDÍAS 

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