Herbácea vivaz perteneciente a la familia de las Crucíferas, que se cultiva por sus hojas más o menos acogolladas en una roseta. Su cultivo requiere suelos húmedos, ricos y bien drenados. Son resistentes a las heladas. Aportan un alto valor energético debido a los hidratos de carbono y las proteínas que contiene. Son ricas en vitamina C y en fol...

Herbácea vivaz perteneciente a la familia de las Crucíferas, que se cultiva por sus hojas más o menos acogolladas en una roseta. Su cultivo requiere suelos húmedos, ricos y bien drenados. Son resistentes a las heladas. Aportan un alto valor energético debido a los hidratos de carbono y las proteínas que contiene. Son ricas en vitamina C y en folatos. Dosis: 0,4 g/m2 - 4 Kg/Ha Marco plantación: 70 x 60 cm Nº Semillas/gramo: 250-300 Prof. siembra: 1 cm Temperatura del suelo óptima para la germinación: 10º - 15º C

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