Herbácea perteneciente a la familia de las Compuestas. Las alcachofas se cultivan por sus capítulos florales que se recolectan antes de florecer. Es una planta perenne que vuelve a brotar año tras año una vez pasado el invierno, aunque los mejores rendimientos se obtienen los tres primeros años. Contiene Vitamina B6, Riboflavina, Flavonoides, Hi...
Herbácea perteneciente a la familia de las Compuestas. Las alcachofas se cultivan por sus capítulos florales que se recolectan antes de florecer. Es una planta perenne que vuelve a brotar año tras año una vez pasado el invierno, aunque los mejores rendimientos se obtienen los tres primeros años. Contiene Vitamina B6, Riboflavina, Flavonoides, Hierro, Magnesio, Fósforo, y Potasio. Es muy popular por sus propiedades desintoxicantes. Dosis: 0,3 g/m2 - 3 Kg/Ha Marco plantación: 100 x 100 cm Nº Semillas/gramo: 20-30 Prof. siembra: 5 cm Temperatura del suelo óptima para la germinación: 10º - 15º C
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ALCACHOFA 

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