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FENOUIL DE FLORENCE

Foenonichum vulgare

Plante d’environ 50 cm de hauteur avec des feuilles finement divisées dont ses pécioles grossissent et se superposent en format un bulbe tendre et aromatique qui s’utilise dans les salades. Toute la plante est utilisée comme du condiment. CULTURE: dans des sols légers, fertiles et soleillés. Mettre de la terre sur la base pour blanchir le bulbe.

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