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MARJORAM

Mejorana hortensis

Plante pérenne, très ramifiée, d’environ 40 cm de hauteur, aux feuilles ovales, oblongues et poilues et une inflorescence en épi courte. Elle est utilisée comme condiment à beaucoup d’applications en ayant des propriétés stimulantes et toniques. Elle est aussi utilisée pour obtenir des essences aromatiques.

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