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COMINO

Cuminum cyminum

Variedad Anual. Es utilizada para aromatizar quesos, panes y ciertos condimentos. Es una especia muy utilizada en la gastronomía como un digestivo, además de darle un olor y sabor único a los platos, también son importantes de esta especia sus propiedades medicinales. Se utiliza en jardines por su escasa altura e intenso aroma.

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